Pannkakor – det är mumsigt det! (2010-05-10)
Pannkakor är ju suverän mat! De kan användas som frukost, förrätt, huvudrätt eller efterrätt, ätas varma eller kalla, som små plättar eller i ugnen och varieras på hundratals sätt.
Efterlyses!
Recept på vegansk ugnspannkaka/tjockpannkaka!
För veganer finns det ju två problem med pannkakor. De innehåller både ägg och mjölk.
Men det går faktiskt att göra pannkakor veganska.
Vegomums tipsar om olika recept, både veganska och lakto-ovo-vegetariska.
Tänk också på att i många av de icke-veganska recepten kan man förstårs byta ut pannkakssmeten mot en vegansk variant och använda samma fyllning.
Grundrecept:
Tunna pannkakor eller plättar
Pannkakor, veganska
Pannkakor, veganska 2
Ugnspannkaka
Crepes - grundrecept
Crepes, veganska
Huvudrätter:
Amerikanska pannkakor
Blinier - boveteplätter
Löktäckt ugnspannkaka
Morotspannkaka
Spenatpannkaka
Ugnspannkaka med lök, fetaost och kapris
Pannkakor med fetaost och broccoli
Italiensk pannkaka med ricottaost
Ugnspannkaka med äpplen
Efterrätter:
Bananpannkakor
Blåbärspannkaka
Crepes fyllda med banan och mango
Kokospannkakor
Saffranspannkaka
Ålandspannkaka
Pannkakor fyllda med färsk frukt, chokladsås och vaniljglass
Pannkakor med äppelkaramell
Citruspannkakor med granatäppelsirap
Fyllda chokladpannkakor med marinerade jordgubbar
Övrigt:
Frukostpannkaka
Pannkakssylt
|
Tillbaka
|
Tidigare teman
2008-12-16 Stora julbaket!
2008-12-16 Julgodis!
2008-12-20 Vegomums Julbord 2008!
2008-12-27 Gott nytt år 2008!
2009-01-20 Dippa mera!
2009-02-09 Fettisdagen!
2009-03-07 Våffeldags igen!
2009-03-31 Glad Påsk 2009!
2009-06-20 Midsommar 2004
2009-06-30 Den jordgubbstid nu kommer...
2009-08-31 Skogens guld är här!
2009-10-25 Halloween
2009-11-01 Fars Dag
2009-11-09 Varma mackor
2009-12-06 Vegomums julspecial 2009!
2009-12-25 Gott Nytt År 2010!
2010-01-28 Smoothies
2010-02-07 Alla hjärtans dag 2010!
2010-02-15 Semmeldags!
2010-03-05 Quorn - varken fågel eller fisk utan något mittemellan
2010-03-22 Våffeldagen!
2010-04-17 Capparis spinosa - Kapris
2010-05-10 Pannkakor – det är mumsigt det!
2010-06-05 Massor med recept för grillning!
2010-06-20 Midsommar 2010!
2010-07-04 Svalka dig med glass!
2010-07-29 Svalkande sommardrinkar och bål!
2010-08-14 C som i Citron och C-vitamin!
2010-09-07 7 sorters kakor (eller fler)!
|