Julbollar
Antal portioner
ca 30 st
Ingredienser
300 g naturell tofu
2 dl hasselnötter + cashewnötter
1 röd chilifrukt
1 lök
ca ½ dl vetemjöl
2 msk vatten
½ tsk vitpeppar
1 tsk örtsalt
Gör så här:
Mosa tofun, finhacka löken och chilin och rör ihop detta. Mal nötterna och blanda detta och kryddorna med tofumassan. Tillsätt sedan mjöl och vatten och blanda tills massan håller ihop rätt bra. Forma till biffar eller bollar och stek tills de får fin färg. De kan även friteras till de verkar genomvärmda och spröda.
Tillbaka
|
 = Innehåller mjölkprodukter
 = Innehåller ägg
 = Innehåller honung
 = Innehåller alkohol
 = Foto finns
|
