Julsenap
Ingredienser
½ dl senapspulver
1 dl strösocker eller farinsocker
1 msk matolja
(1 msk vatten)
2 dl crème fraiche
(1 tsk brännvin eller vodka)
salt
peppar
Gör så här:
Blanda senapspulver och socker i en rundbottnad skål. Tillsätt olja - samt vatten om blandningen verkar alltför fast och klimpig. Men var försiktig. Vattnet kan göra senapen alldeles för lös. Oljan kan uteslutas, men den ger senapen en mild och mjuk konsistens. Vänd i crème fraiche och brännvin. Smaksätt försiktigt med salt och peppar.
Tillbaka
|
 = Innehåller mjölkprodukter
 = Innehåller ägg
 = Innehåller honung
 = Innehåller alkohol
 = Foto finns
|
